Приготовление блюд национальной кухни
Материал из Клуб Слідопитів
- Приготовьте блюда, используя местные методы и ингредиенты самостоятельно. Смотри примеры ниже
- Ингредиенты/принадлежности
- непосредственно ингредиенты (т.е. клубни таро, маниока, ямс, листья таро и т.д.)
- клубни таро
- маниока
- ямс
- сладкий картофель(батат)
- Банановые листья, или любые другие листья, используемые в вашей местности
- Камни
- Дрова(топливо)
- банановый стебель
- Кокосовые листья
- непосредственно ингредиенты (т.е. клубни таро, маниока, ямс, листья таро и т.д.)
- Методы
- Сперва разведите костер
- Выложите дрова (костер «Пирамида»)
- Положите все камни наверх дров
- Дайте костру полностью прогореть, до тех пор, пока вы не заметите, что камни раскалились до красна
- Расчистите лово/печку/
- Поверх камней выложите наломанные банановые стебли
- Положите приготовленную сырую еду на банановые стебли
- После этого накройте еду зелеными кокосовыми листьями, перед тем как вы окончательно накроете её листьями и оставите на 1-1,5 часа
- откройте лово/печь/ и ваша пища готова!