Пиццайоло

Материал из Клуб Слідопитів

(Различия между версиями)
Перейти к: навигация, поиск

Версия 06:28, 5 декабря 2014

Специализация - Пиццайоло
  1. Выполните краткое исследование: «история пиццы»
  2. Напишите список базовых ингредиентов теста для пиццы
  3. Найдите по крайней мере по одному библейскому тексту для каждого отдельного ингредиента. Разъясните и раскройте символическое значение по крайней мере 4ре из найденных текстов
  4. Find out at least one biblical text about each single ingredient. Explain at least 4 of these texts and their symbolic meaning.
  5. Опишите процесс брожения дрожжевого теста
  6. В чем разница между пиццой по-неаполитански и пиццой по-романски?
  7. В соответствии с формой и размерами, сколько видов/сортов пиццы вы знаете?
  8. Какие существуют способы выпекания пиццы. В деталях опишите разницу
  9. Какая наилучшая температура, если вы выпекаете пиццу в дровяной печи? Какая наилучшая температура для выпекания, если вы пользуетесь электрической духовкой?
  10. Приготовьте пиццу Маргериту