Кленовый сахар повышенная

Материал из Клуб Слідопитів

Специализация - Кленовый сахар повышенная

1. Получите специализацию «кленовый сахар».
2. Сделайте не менее 5ти надрезов на дереве и нацедите как минимум 2е кварты (1а кварта =0,95 л жидкости) сиропа
3. Соберите и оформите листья и кору 2х видов кленов.
4. Назовите еще 2а способа, как может использоваться сахарный клен, помимо добывания из него сахара.
5. Каким признакам должно соответствовать кленовое дерево для сборки сока?
6. Когда именно весной необходимо собирать сок?
7. Назовите 4ре вида кленов, которые дают сладкий сок
8. Какой номер сверла, которым будете делать отверстие (назвать два номера)?
9. Как кленовый сок портиться и чем он похож на молоко?
10. Расскажите легенду про кленовый сахар
11. Для того чтобы делать одну кварту (1 кварта =0,95 литра) кленового сиропа, сколько кварт сока вам нужно?
12. Как можно сказать, что сироп готов или почти готов под час кипения, если нет термометра или влагомера?
13. Где и кто из первопоселенцев в Америке начали изготовлять кленовый сахар?
14. Посетите место, где производят кленовый сахар и понаблюдайте за двумя операциями по производству сахара.
15. Приготовьте три блюда, среди компонентов которых есть кленовый сахар, и вывесите их рецепты во время выпускного.
16. Сделайте фунт конфет с кленового сахара и расскажите процесс их изготовления
17. Что такое «снежная кленовый вата»?
18. Когда сок желтого цвета и возле ведра с соком начинают собираться мотыльки, что это значит?