Пищеварение

Материал из Клуб Слідопитів

Перейти к: навигация, поиск
Специализация - Пищеварение
  1. Получите специализацию рациональное питание
  2. Записывайте ваше меню и количество съеденной пищи в течение 2х недель. Сравните вашу диету, с пирамидой рационального питания.
  3. Объясните термин пищеварение? Как еще по другому называют органы пищеварительной системы?
  4. Откуда берется слюна? Назовите 3и функции слюны?
  5. Умейте определять следующие части зуба: эмаль, дентин, пульпа, десна, зубной цемент и периодонт. Какую роль зубы играют в процессе пищеварени?
  6. Умейте на схеме или на модели показать и назвать все органы, которые участвуют в пищеварении. Начните откуда, где пища попадает в рот и закончите той частью, где пища выходите через анус.
  7. Знайте разницу между пищевым комком(болюсом) и химусом.
  8. Откуда берется желчь? Где хранится? Какую функцию она выполняет в двенадцатиперстной кишке?
  9. Что такое кишечные ворсинки? Что позволяет всасывать питательные вещества так быстро? В каком месте усваиваются все питательные вещества из пищи/химуса? Сравните количество воды, которое всасывается гладкой бумагой и туалетной бумагой; используйте одинаковые куски бумаги и 1/8 стакана воды(около 17 мл)
  10. Что происходит, если в толстой кишке присутствует слишком много воды? Что будет если воды наоборот -- недостаточно?
  11. Как помогает клетчатка процессу пищеварения? Как долго пища должна остаться в пищеварительном трактате? Что случается, если пища остается пищеварительной тракте слишком долго?
  12. Продемонстрируйте превращение крахмала в сахар, использую для реакции йод.
  13. Какие шесть основных питательных компонентов, необходимых для жизни и где, в основном, происходит их усвоение/поглощение?
  14. Знайте в чем заключается разница между моносахаридами, дисахаридами и полисахаридами. Какой из этих углеводов наиболее важен?
  15. Что такое аминокислоты? Сколько аминокислот необходимо для синтеза всех белков организма человека? Что значит: незаменимые аминокислоты? Сколько из них являются незаменимыми? Откуда мы можем получить незаменимые аминокислоты?
  16. Что такое АТФ? Для чего он нужен? Каким образом ваше тело производит АТФ? Назовите 3и этапа синтеза АТФ в митохондриях. В этом отношении, почему нам нужно дышать кислородом?
  17. Знайте разницу между водо- и жирорастворимыми витаминами. Назовите 2а наиболее распространенных жирорастворимых витамина. Назовите, так же, два вододорастворимых витамина.
  18. Перечислите четыре (4) библейских отрывка, которые говорят о питании.
  19. Перечислите пять (5) отрывков из трудов Е.К. Уайт, которые говорят о правильном питании. Выберите несколько тем.